Poisson cuisine futée – pfiffige Fischgerichte a la francaise

Poisson cuisine futée – pfiffige Fischgerichte a la francaise

Klassisch-französische Küche mitten in Hannover

Veranstaltungsort:

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Frankreich, die Wiege der kulinarischen Kunst ist nicht nur die Heimat des Baguettes oder des frischen luftigen Croissants – sie bietet viel mehr an… Gerichte wie die klassische Bouillabaisse oder eine der Grundsaucen der französischen Küche wie Buerre Blanc sind wenige Beispiele der klassischen französischen Küche. Lassen Sie sich auf ein fantastisches Kitchendate mit der kulinarischen Genusswelt Frankreichs entführen und erleben Sie dabei jede Menge köstlicher Momente.
In unserem französischem Kochkurs in Hannover holen Sie sich Frankreich nach Hause und lassen sich von den zahlreichen Geschmacksrichtungen und Aromen der französischen Kochkunst bezirzen. Im französischen Kochkurs in Hannover werden Sie die unnachahmlichen Köstlichkeiten der klassischen französischen Küche, den perfekten Gaumenschmaus und einzigartiges und besonderes Lebensgefühl erleben.

Beispiel-Menü: *

Klassische Bouillabaisse mit glasierter Garnele
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Gebratener Wolfsbarsch / oder Steinbutt serviert mit Beurre blanc

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Pommes Dauphine auf Spinat

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Limonentarte mit Hibiskuseis

Artikelnummer: k.A. Kategorie:
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Die moderne Küche, wie wir sie heute aus den meisten Restaurants kennen basiert so gut wie immer auf der französischen haute cusine.
In unseren französischen Kochkurs in Hannover wollen wir Sie mit  den Wurzeln des Kochens etwas näher vertrauter machen und Ihnen gleichzeitig eine Königsdisziplin der Köche beibringen: das Filetieren von Fischen! Wenn Sie schon immer wissen wollten, was die französische Küche so raffiniert macht und wieso sie heute noch zeitgemäß ist, dann sind Sie hier richtig!

ABLAUF:

• Genießen Sie einen stilvollen Abend in lockerer Atmosphäre mit maximal 12 Teilnehmern
• Profitieren Sie von der persönlichen Betreuung durch unsere Köche
• Sie erleben vier inspirierende Stunden mit nützlichen Kochtipps und spannenden Gerichten
• Kochen Sie ein köstliches Menü und genießen Sie einen Aperitif, begleitende Weine, alkoholfreie Getränke und Kaffeespezialitäten
• Aushändigung der Rezepte erfolgt per E-mail

Die Getränke (Weine, Säfte und Kaffeespezialitäten) 
sind im Menüpreis inbegriffen. 

*Geringfügige Änderungen in Menüs sind vorbehalten.

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