Gutschein Sushi New Flavor Kochkurs - Kochkurse - Kochschule KITCHENDATE
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Kochkurse

Gutschein Sushi New Flavor Kochkurs

fasziniert und köstlich

79,00

Erlernen Sie das Sushi-Handwerk in entspannter Atmosphäre und staunen Sie, wie einfach Sie verführerische Sushi-Kreationen auf den Teller zaubern können. Kreieren Sie Ihr eigenes Sushi und erfahren Sie Wissenwertes über Kultur, Zubehör und Zutaten. Genießen Sie anschließend bei der gemeinsamen Verkostung Ihre Köstlichkeiten.

Beispiel-Menü

– Rettich mariniert in Reiswein und Zitronenabrieb
– Japanischer Spinatsalat mit Sesamsauce
– Sashimi aus Lachs 
oder Jacobsmuscheln Tiradito nach Nobu Matsuhisa Art
– Gebackene Ura Maki mit scharfen Meersfrüchten-Topping und Zitronenschaum
– Hoso Maki mit Lachs und Tunfisch
– Ura Maki (California Rolls) mit Avocado, Surimi, Gurken, Daikon
– Nigiri 
oder Temari Sushi
– Cremiges Bananeneis mit Soja-Karamellsauce

Voucher Option 1
Kategorie:

Sushi ist gesund, fettarm, lecker, eiweißreich und kalorienarm. Und auch ein großer Spaß beim Selber-Rollen. Sie lieben Sushi und wollten schon immer lernen, wie man Nigiri, Futmaki und Uramaki selbst herstellt? In unserem Sushi Kochkurs in Hannover erfahren Einsteiger und Fortgeschrittene wie man die köstliche Reisspezialität des Japans  zu Hause herstellen können. Bei uns erfahren Sie, wie man mit Ketan-Reis umgeht, den superfrischen Fisch schneidet, was es mit den Nori-Blättern auf sich hat, wie der dekorative Sesammantel gelingt und wie man Inside-Out Röllchen zubereitet. Außerdem werden Sie von ein paar unkonventionellen und kreativen Rezepten nach Nobuyuki Matsuhisa Art, genannt Nobu überrascht, der  zu den Spitzenköchen und Promi-Lieblingen in Hollywood zählt. Mit seinem kulinarischen Konzept der „Nikkei-Cuisine“ ist er weltweit bekannt. Es wird unsere Hommage  an Nobus Kreation, exklusiv für Sie!    

ABLAUF:
• Genießen Sie einen stilvollen Abend in lockerer Atmosphäre mit maximal 12 Teilnehmern
• Profitieren Sie von der persönlichen Betreuung durch unsere Köche
• Sie erleben vier inspirierende Stunden mit nützlichen Kochtipps und spannenden Gerichten
• Kochen Sie ein köstliches Menü und genießen Sie einen Aperitif, begleitende Weine, alkoholfreie Getränke und Kaffeespezialitäten
• Aushändigung der Rezepte erfolgt per E-mail

Die Getränke (Weine, Softdrinks und Kaffeespezialitäten) 
sind im Menüpreis inbegriffen.

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