GIN ist köstlich, GIN ist vielseitig und GIN macht Spaß! Aber nur Trinken war gestern – jetzt wird gekocht. Gin ist dafür bestens geeignet. Denn dieser gibt Gerichten mit seinen Aromen den letzten Schliff.
Begleiten Sie uns auf einer Ginreise und lassen sich von der vielfältigen Verwendung einer traditionsreichen Spirituose überraschen. In unserem Gin Kochkurs in Hannover bekommen Sie Einblicke in die Welt des Gins und was er alles kann. Sie erwartet ein Abend voller interessanter Fakten rund um Gin und natürlich ganz viel Genuss.
Weil es aber in Hannover auch ganz tollen Gin zum trinken gibt, stellen wir Ihnen bei einem kleinen Gin-Tasting drei verschiedene Gins der Hannoveraner Manufaktur Cucumberland vor. Begleitend zum Kochkurs werden Sie hervorragende Kostproben von Dry Gin, Sloe Gin und Gin Cordial genießen. Feiern Sie mit uns unsere feine Ginsation!
Beispiel-Menü: *
Gurke-Rettich Türmchen mit Gin-Limetten Creme
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Beluga Linsen Timbal mit Gamberettis und Gin-Orangen-Espuma
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Schweinefilet im Kakao-Mantel mit Gin-Johannisbeeren-Sauce und Kurkuma-Kartoffelstampf
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Cheesecake mit Gin-Waldbeeren-Spiegel
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