Teambuilding in Hannover - KITCHENDATE
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Teamcooking in Hannover

Teamcooking ist ein Teambuilding das allen schmeckt! Wir bieten Unternehmen viele verschiedene Konzepte und Ideen für erfolgreiche Teambuilding-Maßnahmen am Herd an. Denn nicht nur die Liebe auch ein kulinarisches Teambuilding Event kann durch den Magen gehen.

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Teambuilding-Event eignet sich hervorragend, um anstrengende Workshop Tage ausklingen zu lassen, Reflektionszeit zwischen Vorträgen zu gewähren oder einfach als Belohnung für die gute Arbeit Ihrer Mitarbeiter.
Kochen ist kreativ, schnell und immer an ein gutes Team gebunden. Das nutzen wir für unsere Teambuilding-Events in Hannover beim KITCHENDATE Kochstudio.
Bei uns erreichen Sie Ihre Team-Ziele in gelöster Atmosphäre, umgeben von vielen kulinarischen Düften und Aromen. Das erlaubt Ihnen eine ganz neue Sicht auf Ihre Kollegen.
Werte wie Zeit, Erfolg, Nachhaltigkeit, Wettbewerb und Kooperation sind im Arbeitsalltag entscheidend – beim Kochen werden sie spürbar und lebendig.

Möglicher Ablauf beim Teamcooking: 

Empfang mit dem Aperitif und Amuse Gueule. Die Teilnehmer stellen die Gruppen für die verschiedenen Gänge selber zusammen. Jede Gruppe liest die Rezepte genau durch und teilt die Aufgaben untereinander auf. Nun heisst es  waschen, schälen, schnippeln, schneiden, kochen, braten, dünsten. Danach Alle Speisen anrichten und am gedeckten Tisch geniessen.

 Beim Kochevent erwartet das Team:
  • Begrüßung mit Sektempfang
  • Drei-Gang-Menü (mehr nach Wunsch)
  • Getränke wie Aperitif, Wein weiß/rot, Wasser, Softdrinks, Kaffee, Bier)
  • Moderation
  • Rezepte per Email
  • Bereitstellung von Leihschürzen während des Kochevents

 

Suchen Sie sich ein Menü aus oder stellen Sie sich ein individuelles 3-Gang-Menü zusammen – wir beraten Sie gern.

Natürlich bitten wir anspruchsvolles vegetarisches Menü auf Wunsch.

Winter Gelüste I

Kürbiscremesuppe mit Garnelen
und Orangen-Gremolata
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Schweinefilet mit Pflaumensauce

dazu Blumenkohl-Ziegenkäse-Püree

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Mascarpone-Birnen-Creme

70,-€ p.P

Skandinavischer „Midsommer“

Finnische Lachssuppe Lohikeitto

mit Dill-Knäckerbrot

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Kötbuller mit Braunbuttersauce und Preiselbeeren dazu Kartoffelpüree und marinierte Gurken
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Ofenpfannkuchen Pannukakku mit Himbeerfüllung

75,-€ p.P

 80 Töpfe um die Welt

Traditionelle vietnamesische Suppe Phở

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Peruanisches Schweineragout mit Chili und Äpfeln dazu Süßkartoffel-Stampf

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Panna Cotta mit Walnuß-Crunch

80,-€ p.P

Fusion Dinner

Rettich-Gurke-Türmchen auf  Zitronencreme

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Jakobsmuscheln auf  Zimt-Beluga-Linsen

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in Dashi geschmorte Schweinebäckchen mit Mirinsabayon und Ingwerkarotten

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Apfelstrudel nach japanischer Art

85,-€ p.P

Unsere Firmenevents in Hannover

FIRMENFEIER

Bei einem Kochkurs werden in lockerer Atmosphäre neue Kontakte geknüpft oder vertieft, das stärkt Ihr Team und die zukünftige Zusammenarbeit.
Unter fachkundiger Anleitung haben Sie die Möglichkeit, die zahlreichen technischen Raffinessen und Vorteile aktiv kennen zu lernen.

Zu dem event

WEIHNACHTSFEIER IN HANNOVER

Sie suchen nach einer besonderen Idee für Ihre Weihnachtsfeier? Statt des klassischen Weihnachtsdinners steht Ihr Team bei unseren Kochkursen gemeinsam am Herd.
Verbringen Sie mit Ihren Kollegen kulinarische Stunden und zaubern Sie Ihr ganz besonderes Weihnachtsmenü!

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