Abwechslungsreich und köstlich – das ist die Küche der iberischen Halbinsel. In unserem spanischen Kochkurs in Hannover erhalten Sie tiefe Einblicke in die Speisekarten zwischen Malaga und Barcelona. Der Einfluss vieler unterschiedlicher Kulturen macht sich in der spanischen Küche bemerkbar. Fisch, Meeresfrüchte und Fleisch spielen in der spanischen Mittelmeerküche eine große Rolle.
Lernen Sie in unserem spanischen Kochkurs in Hannover wie man spanische Gerichte wie weltberühmte Tapas und andere Spezialitäten zubereitet und genießen Sie dann später mit Ihren Freunden an der festlichen Tafel.
Lassen Sie sich den Geschmack Spaniens auf der Zunge zergehen!
Beispiel-Menü *
Tortilla de patatas – Kartofffel-Omlette
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Albóndigas en salsa de tomate –Mettbälchen in Tomatensauce
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Dátiles Rellenos de Queso Cabrales con Bacon – gefüllte Datteln im Speckmanteln
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Champiñones rellenos gratinados – gefüllte Champignons überbacken
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Papas Arrugadas con Mojo Rojo – Schrumpfkartoffeln mit Salzkruste und roter Sauce
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Pinchos de Pollo Hänchenspieße oder Pinchos de Cerdero – Schweinefleischspieße
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Pimentos rellonos con crema de nueces – gefüllte Spitzpaprika mit Walnusscreme
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Dulce de Leche – Karamellpudding oder Helado de vainilla de naranja – Orangen-Vanille-Eis
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