GUTSCHEIN FLEISCHGENUSS

GUTSCHEIN FLEISCHGENUSS

Fleisch-Kochkurs für alle, die es kross und rosig lieben

105,00  inkl. MwSt.

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Sie wollen zu einem echten Fleisch-Flüsterer werden? Dann ist unsere Fleisch-Kochkurs genau das Richtige für Sie! In unserem Fleisch-Kochkurs in Hannover lernen Sie, wie Sie Steak & Co. am besten zubereiten. Freuen Sie sich auf einen köstlichen Kochkurs-Abend ganz im Zeichen von Fleisch.
Sie möchten etwas über die richtige Zubereitung, den Einkauf, das Würzen und die verschiedenen Qualitäten von Fleisch erfahren? Dann sind Sie in diesem Fleisch-Kochkurs in Hannover genau richtig.

Beispielmenü:  *
Amuse Gueule

Stroganina mit dreierlei Dips

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Dry Age Rib Eye medium (rare) gegart mit Gelbe-Paprika-Mayonnaise und Kurkuma-Kartoffelstampf mit glasierten Karotten 

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Schweinefilet in Kakao mit Johannisbeer-Sauce und cremiger Polenta

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Krosse Entenbrust mit Orangensauce und Wildkräutersalat

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Pavlova mit Sanddorneis

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Sie lieben es kross aber saftig? Keine Scheu vor der Zubereitung von Fleisch! In unserem Fleisch-Kochkurs in Hannover lernen Sie die kleinen aber feinen Unterschiede kennen, auf die es bei den verschiedenen Fleischsorten und deren Zubereitung ankommt. Gemeinsam mit dem erfahrenen Küchenmeister kreieren Sie ein abwechslungsreiches Menü und werden in die hohe Kunst der Fleischzubereitung eingeweiht.

ABLAUF:
• Genießen Sie einen stilvollen Abend in lockerer Atmosphäre mit maximal 12 Teilnehmern
• Profitieren Sie von der persönlichen Betreuung durch unsere Köche
• Sie erleben vier inspirierende Stunden mit nützlichen Kochtipps und spannenden Gerichten
• Kochen Sie ein köstliches Menü und genießen Sie einen Aperitif, begleitende Weine, alkoholfreie Getränke und Kaffeespezialitäten
• Aushändigung der Rezepte erfolgt per E-mail

Die Getränke (Weine, Säfte und Kaffeespezialitäten) 
sind im Menüpreis inbegriffen.

*Geringfügige Änderungen in Menüs sind vorbehalten.

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