Winter! Abend! Es schneit! Die Seele sehnt sich nach etwas warmen und herzhaften. Ihre Familie und Freunde werden es lieben! Hier ist eins von unzähligen Rezepten für diesen köstlichen Eintopf. Man nehme folgende Zutaten: 500g Rindersuppenfleisch 1-2 Karotten 2 Zwiebeln 3-4 Knoblauchzehen 4-5 mittelgroße Kartoffeln 1 Packung gekochter Rote Bete Salz, Pfeffer, Zucker...
Probiert diesen Wintersalat aus, denn der überrascht eure Geschmacksnerven! Zutaten: 250g Couscous 2 St. roten Zwiebeln 3-4 St.Tomaten abgezupfte Minzblätter (handvoll) abgezupfte Korianderblätter (handvoll) 200g Oliven 1 Granatapfel (nur Körner) 1 Zitrone Olivenöl Salz, Pfeffer nach Geschmack Den Couscous mit kochendem Salzwasser abgiessen Bedecken und ca. 10 Min. quellen lassen, dann rühren...
Festliche Schokoladensauce 20 gr Butter 1 Zwiebel (klein geschnitten) 10 gr Zucker 125 ml Weisswein 1 Rosmarinzweig (klein geschnitten) 20 ml Rotweinessig 30 gr Edelbitter Schokolade...
Möhren-Orangen Püree 3 Möhren (würfeln) 1 Zwiebel (würfeln) 1/4 Muskatnuss 125 ml Wasser 50 ml Orangensaft 1 filetierte Orange Prise Salz...
Wir präsentieren Euch heute ein Paar köstliche und einfache Rezepte für die Feiertage. Mit diesen schmackhaften Gerichten machen Sie Ihrer Familie und Freunden eine unvergessliche Freude. Wir wünschen Euch ein delikates und besinnliches Fest! Die Zutaten für die perfekte Entenbrust: Entenbrust Salz, Pfeffer...
Flambierte Äpfel 2 Äpfel (in Spalten geschitten) Prise Zucker Vanilleflocken 30ml Brandy...
200 gr Couscous 1 Zwiebel 2 Möhren 1 Knoblauchzehe 0,3 l Instantbrühe Koriander Samen (im Mörser zerdrücken) Prise Salz 1/2 Glas Berberitzen oder Cranberries...
Bei uns in der Küche gehen wir sehr bewusst mit Nahrungsmitteln um. Wir verwerten alle Zutaten beinahe restlos. Der Ursprung unsere nachhaltiger Handlung liegt in der Erziehung. In der ehemaligen Sowjet Union waren die Nahrungsmittel oft knapp, also haben wir...
Wir machen gerade unseren kulinarischen Erlebnisse in Spanien, in der sonnigen Stadt Alicante in der Provinz Alicante, der autonomischen Gemeinschaft Valencia. Es gibt hier sehr viel zu sehen, zu erleben und zu probieren, für diejenigen für die das Essen wie...
Hola aus sonnigen Spanien! wir sind wieder auf der Suche nach neuen Inspirationen und kulinarischen Abenteuern, dazu später noch mehr. Wir haben die Rezepte vom Foodpairing Workshop für Euch noch mal zusammengefasst, wir hoffen auf fleissiges Nachkochen. Süsses Petersilienpesto mit gebratenen Bananen Rezept von...