FLEISCHGENUSS

FLEISCHGENUSS

Fleisch-Kochkurs f√ľr alle, die es kross und rosig lieben

Veranstaltungsort:

105,00  inkl. MwSt.

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Sie wollen zu einem echten Fleisch-Fl√ľsterer werden? Dann ist unsere Fleisch-Kochkurs genau das Richtige f√ľr Sie!¬†In unserem¬†Fleisch-Kochkurs in Hannover¬†lernen Sie, wie Sie Steak & Co. am besten zubereiten. Freuen Sie sich auf einen k√∂stlichen Kochkurs-Abend ganz im Zeichen von Fleisch.
Sie m√∂chten etwas √ľber die richtige Zubereitung, den Einkauf, das W√ľrzen und die verschiedenen Qualit√§ten von Fleisch erfahren? Dann sind Sie in diesem¬†Fleisch-Kochkurs¬†in Hannover¬†genau richtig.

Beispiel-Men√ľ:¬†*

Amuse Gueule

Stroganina mit dreierlei Dips

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Dry Age Rib Eye medium (rare) gegart und Kurkuma-Kartoffelstampf mit glasierten Karotten 

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Schweinefilet in Kakao mit Johannisbeer-Sauce und cremiger Polenta

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Krosse Entenbrust mit Orangensauce und Wildkräutersalat

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Walnusseis 

Artikelnummer: k.A. Kategorie:
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Sie lieben es kross aber saftig? Keine Scheu vor der Zubereitung von Fleisch! In unserem¬†Fleisch-Kochkurs¬†in Hannover¬†lernen Sie die kleinen aber feinen Unterschiede kennen, auf die es bei den verschiedenen Fleischsorten und deren Zubereitung ankommt. Gemeinsam mit dem erfahrenen K√ľchenmeister kreieren Sie ein abwechslungsreiches Men√ľ und werden in die hohe¬†Kunst der Fleischzubereitung¬†eingeweiht.

ABLAUF:
‚ÄĘ Genie√üen Sie einen stilvollen Abend in lockerer Atmosph√§re mit maximal 12 Teilnehmern
‚ÄĘ Profitieren Sie von der pers√∂nlichen Betreuung durch unsere K√∂che
‚ÄĘ Sie erleben vier inspirierende Stunden mit n√ľtzlichen Kochtipps und spannenden Gerichten
‚ÄĘ Kochen Sie ein k√∂stliches Men√ľ und genie√üen Sie einen Aperitif, begleitende Weine, alkoholfreie Getr√§nke und Kaffeespezialit√§ten
‚ÄĘ Aush√§ndigung der Rezepte¬†erfolgt per E-mail

Die Getränke (Weine, Säfte und Kaffeespezialitäten) 
sind im Men√ľpreis inbegriffen.

*Geringf√ľgige √Ąnderungen in Men√ľs sind vorbehalten.

 

Fleisch Kochkurs – f√ľr diejenigen, die Fleisch optimal zubereiten m√∂chten

Wenn Sie gerne Fleisch essen und dieses so zubereiten m√∂chten, dass es Ihnen garantiert gut schmeckt, dann sind Sie bei unserem Fleisch Kochkurs genau richtig. Mit unserer Hilfe lernen Sie, welches Fleisch Sie kaufen m√ľssen, wie es richtig zu w√ľrzen ist, was die Qualit√§t des Fleisches beeinflusst und wie die Zubereitung am besten gelingt. Nach diesem Event wird Ihnen der Genuss von Fleisch gleich noch viel mehr munden und Sie werden Steak und Co. noch mehr zu sch√§tzen wissen. Wir freuen uns darauf, Sie bei unserem Kochkurs rund um das Thema Fleisch begr√ľ√üen zu d√ľrfen.

 

Die hohe Kunst der Fleischzubereitung

Wer gut kochen will, der muss sich mit der Materie auskennen. Wir erkl√§ren Ihnen alles rund um die unterschiedlichen Fleischsorten und auf was es ankommt, wenn Sie Fleisch zu bereiten. W√§hrend unseres¬†Kochkurses¬†bereiten Sie unter fachkundiger Anleitung ein schmackhaftes Men√ľ zu, das Sie anschlie√üend ganz einfach zu Hause¬†nachkochen¬†k√∂nnen. Auf diese Weise k√∂nnen Sie auch Ihre Liebsten begeistern und in den Genuss eines schmackhaften Vergn√ľgens kommen lassen. Die¬†Fleischzubereitung¬†ist eine hohe Kunst, bei der es zahlreiche Dinge zu beachten gilt. Im¬†Anschluss¬†an unseren Fleisch Kochkurs werden Sie sich bestens damit auskennen und den¬†Fleischkonsum¬†noch mehr genie√üen.

 

Der Ablauf unseres Fleisch Kochkurses

Maximal 12 Teilnehmer d√ľrfen an unserem Fleisch Kochkurs teilnehmen, damit wir den Abend in einer lockeren und entspannten Atmosph√§re verbringen k√∂nnen. Unsere K√∂che betreuen Sie den ganzen Abend √ľber pers√∂nlich und individuell. W√§hrend Sie gemeinsam ein schmackhaftes Men√ľ zubereiten, erhalten Sie eine fachkundige Anleitung und zahlreiche n√ľtzliche Tipps von unseren Profis. Das von Ihnen zubereitete Men√ľ d√ľrfen Sie anschlie√üend nat√ľrlich gemeinsam mit den anderen Teilnehmern kosten. Dazu erhalten Sie einen passenden Aperitif, begleitende Weine von unserem Partner itsmywine.de sowie alkoholfreie Getr√§nke und verschiedene Kaffeespezialit√§ten. Die Getr√§nke sind im Preis unseres¬†Kochkurses¬†inklusive. Zum einfachen Nachkochen erhalten Sie alle Rezepte per E-Mail von uns zugesandt.

 

Ein Beispiel f√ľr ein schmackhaftes Men√ľ

Bei der Auswahl unserer Men√ľs, die Sie w√§hrend unseres Fleisch¬†Kochkurses¬†zubereiten, geben wir uns gro√üe M√ľhe. Denn wir m√∂chten, dass dieser Abend etwas ganz Besonderes und eine Gaumenfreude wird. Wenn Sie in unserem Fleisch Kochkurs ein Men√ľ kochen, das Sie mit Wonne in jedem guten Restaurant genie√üen w√ľrden, werden Sie schnell feststellen, dass Sie nach unserem Kochkurs auch alleine dazu in der Lage sind, Fleisch bestm√∂glich zuzubereiten. Wir starten beispielsweise mit einem¬†Amuse-Gueule, bestehend aus¬†Stroganina¬†mit dreierlei Dips. Anschlie√üend bereiten wir ein¬†Dry¬†Age¬†Rib¬†Eye¬†medium¬†(rare) gegart zu und erg√§nzen es mit¬†Parmesan-Mayonnaise¬†und¬†Kurkuma-Kartoffelstampf¬†mit glasierten Karotten. Anschlie√üend gibt es ein¬†Schweinefilet¬†in Kakao mit¬†Johannisbeer-Sauce¬†und¬†cremiger¬†Polenta¬†und danach eine krosse¬†Entenbrust¬†mit¬†Orangensauce¬†und¬†Wildkr√§utersalat. Zum Abschluss bereiten wir einen¬†Cheesecake¬†im Glas zu und g√∂nnen uns damit einen perfekten Ausklang des Men√ľs.

 

Nehmen Sie an unserem Fleisch Kochkurs teil

Als¬†Fleischliebhaber¬†wird Sie unser Kochkurs rund um das Thema Fleisch auf jeden Fall begeistern. Gemeinsam mit Gleichgesinnten verbringen Sie einen netten Abend und g√∂nnen sich etwas richtig Gutes. Auch als Geschenkidee f√ľr alle, die Fleisch lieben, ist unser Kochkurs eine ausgezeichnete Idee. Sollten Sie noch Fragen rund um unser Event haben, dann kontaktieren Sie uns gerne per E-Mail oder telefonisch. Wir freuen uns auf die gemeinsame Zeit und darauf, Sie zu einem echten¬†Fleischexperten¬†zu machen!

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