Gutschein Sushi New Flavor Kochkurs

Gutschein Sushi New Flavor Kochkurs

fasziniert und köstlich

Veranstaltungsort:

79,00

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Erlernen Sie das Sushi-Handwerk in entspannter Atmosphäre und staunen Sie, wie einfach Sie verführerische Sushi-Kreationen auf den Teller zaubern können. Kreieren Sie Ihr eigenes Sushi und erfahren Sie Wissenwertes über Kultur, Zubehör und Zutaten. Genießen Sie anschließend bei der gemeinsamen Verkostung Ihre Köstlichkeiten.

Beispiel-Menü

– Rettich mariniert in Reiswein und Zitronenabrieb
– Japanischer Spinatsalat mit Sesamsauce
– Sashimi aus Lachs 
oder Jacobsmuscheln Tiradito nach Nobu Matsuhisa Art
– Gebackene Ura Maki mit scharfen Meersfrüchten-Topping und Zitronenschaum
– Hoso Maki mit Lachs und Tunfisch
– Ura Maki (California Rolls) mit Avocado, Surimi, Gurken, Daikon
– Nigiri 
oder Temari Sushi
– Cremiges Bananeneis mit Soja-Karamellsauce

Kategorie:
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Sushi ist gesund, fettarm, lecker, eiweißreich und kalorienarm. Und auch ein großer Spaß beim Selber-Rollen. Sie lieben Sushi und wollten schon immer lernen, wie man Nigiri, Futmaki und Uramaki selbst herstellt? In unserem Sushi Kochkurs in Hannover erfahren Einsteiger und Fortgeschrittene wie man die köstliche Reisspezialität des Japans  zu Hause herstellen können. Bei uns erfahren Sie, wie man mit Ketan-Reis umgeht, den superfrischen Fisch schneidet, was es mit den Nori-Blättern auf sich hat, wie der dekorative Sesammantel gelingt und wie man Inside-Out Röllchen zubereitet. Außerdem werden Sie von ein paar unkonventionellen und kreativen Rezepten nach Nobuyuki Matsuhisa Art, genannt Nobu überrascht, der  zu den Spitzenköchen und Promi-Lieblingen in Hollywood zählt. Mit seinem kulinarischen Konzept der „Nikkei-Cuisine“ ist er weltweit bekannt. Es wird unsere Hommage  an Nobus Kreation, exklusiv für Sie!    

ABLAUF:
• Genießen Sie einen stilvollen Abend in lockerer Atmosphäre mit maximal 12 Teilnehmern
• Profitieren Sie von der persönlichen Betreuung durch unsere Köche
• Sie erleben vier inspirierende Stunden mit nützlichen Kochtipps und spannenden Gerichten
• Kochen Sie ein köstliches Menü und genießen Sie einen Aperitif, begleitende Weine, alkoholfreie Getränke und Kaffeespezialitäten
• Aushändigung der Rezepte erfolgt per E-mail

Die Getränke (Weine, Säfte und Kaffeespezialitäten) 
sind im Menüpreis inbegriffen.

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Liebe Gäste,

Das gesamte Kitchendate Team ist sich der aktuellen Situation bezüglich der Ausbreitung des Coronavirus und der damit verbundenen Vorsichtsmaßnahmen sehr bewusst.

Aufgrund der momentanen Situation und bezugnehmend auf die Allgemeinverfügung von der Bundesregierung vom 16.3.2020 sollen nun die bildungsähnlichen Einrichtungen, Bars und Restaurants geschlossen sein, und alle öffentliche Veranstaltungen abgesagt oder verschoben werden. Auch Kitchendate Kochstudio muss ihre Pforte schließen und wir
haben uns schweren Herzens dazu entschlossen vorerst alle Events und Kochkurse bis auf Weiteres abzusagen.

Alle Tickets behalten natürlich Ihren Wert und können für einen neuen Termin eingelöst werden.

Für uns wie auch für alle Gastronomen ist die Situation sehr schwierig und wir hoffen bald alle Termine und Kochevents nach der Corona-Krise mit Ihnen nachholen zu können.  Leider haben wir noch keinen festen Termin, an dem wir unsere Gastköche wieder in unserem Kochstudio begrüßen zu dürfen. Wir halten Sie darüber aber „auf dem Laufenden“.

Wir hoffen, bald wieder mit Euch zu kochen und stellen, sobald es uns möglich ist, ein neues Sommerprogramm auf.

Wir sind auch weiterhin für Sie per Email erreichbar.

Bleiben Sie gesund und wir würden uns freuen Sie bei uns bald begrüßen zu dürfen!