Sushi ist gesund, fettarm, lecker, eiweißreich und kalorienarm. Und auch ein großer Spaß beim Selber-Rollen. Sie lieben Sushi und wollten schon immer lernen, wie man Hoso Maki, Nigiri, und Uramaki selbst herstellt? In unserem Einsteiger Sushi Kochkurs in Hannover erfahren Anfänger und Fortgeschrittene wie man die köstliche Reisspezialität des Japans zu Hause herstellen kann. Bei uns erfahren Sie, wie man mit Ketan-Reis umgeht wie man richtig das Reis-Seasoning zubereitet, den superfrischen Fisch schneidet, was es mit den Nori-Blättern auf sich hat, wie der dekorative Sesammantel gelingt und wie man Inside-Out Röllchen zubereitet. Außerdem werden Sie von einem unkonventionellen und kreativen Rezept nach Nobuyuki Matsuhisa Art, genannt Nobu überrascht, der zu den Spitzenköchen und Promi-Lieblingen in Hollywood zählt. Mit seinem kulinarischen Konzept der „Nikkei-Cuisine“ ist er weltweit bekannt. Es wird unsere Hommage an Nobus Kreation, exklusiv für Sie!
ABLAUF:
• Genießen Sie einen stilvollen Abend in lockerer Atmosphäre mit maximal 12 Teilnehmern
• Profitieren Sie von der persönlichen Betreuung durch unsere Köche
• Sie erleben vier inspirierende Stunden mit nützlichen Kochtipps und spannenden Gerichten
• Kochen Sie ein köstliches Menü und genießen Sie einen Aperitif, begleitende Weine, alkoholfreie Getränke und Kaffeespezialitäten
• Aushändigung der Rezepte erfolgt per E-mail
Die Getränke (Weine, Säfte, Bier, alkoholfreies Bier, Wasser und Kaffeespezialitäten)
sind im Menüpreis inbegriffen.
*Geringfügige Änderungen in Menüs sind vorbehalten.
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